Recipe 大豆ミートジャージャー麺
食感も楽しめる!本格派ジャージャー麵を新・大豆ミート「グリーンミート」で作ろう!
調理時間20分
材料(2人前)
具材
- グリーンミート
- 100g
- 白ネギ
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- キャベツ
- 200g
- きゅうり
- 1/3本
- サラダ油
- 大さじ3
調味料
- ★精進オイスターソース
- 大さじ1
- ★甜麵醬
- 大さじ4
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★塩
- 少々
- 水
- 200cc
- 水溶き片栗粉
- 大さじ3
作り方
- きゅうり、白ネギはは千切りにする。玉ねぎ、キャベツは一口大角切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、白ネギを炒める。
- 香りが立ってきたら玉ねぎを入れ炒める。
- 火が通ってきたら、グリーンミート(大豆ミート)、キャベツを炒め合わせる。
- 油が回ったところで★を入れる。
- 水200ccを入れ、3~4分煮込む。
- 水溶き片栗粉を入れ、とろみがついて全体に火が通り切ったら火を止める。
- 千切りしたきゅうりをトッピングして完成。
使用した商品
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Green Meat™